Este restaurante tem ótimos pratos da culinária Portuguesa. Experimentar polvo grelhado saboroso, vitela grelhada fascinante e bacalhau grelhado bom é uma ideia ótima. Visite restaurante O Paparico em um intervalo e prove queijadas ótimas, sorvete fascinante e biscoitos bons. Ser-lhe-á oferecido bom vinho do porto, bom vinho caseiro ou bom champanhe. Esse lugar tem ótima tônica, bom frappe de chocolate ou ótimo chá entre as suas bebidas.
Os funcionários hospitaleiros recebem visitantes durante o ano inteiro. É sempre agradável comer aqui por causa do serviço fabuloso. Os preços neste restaurante são surpreendentemente justos. Os clientes gostam do ambiente confortável e decoração divina. Esse ponto é uma selecção Michelin e os 3 símbolos facas-e-garfos vermelhos significa que é visto como um dos melhores locais Michelin pelos inspectores porque este restaurante oferece um serviço de alta categoria.
SegundaSeg | Fechado |
TerçaTer | 19:00-00:00 |
QuartaQua | 19:00-00:00 |
QuintaQui | 19:00-00:00 |
SextaSex | 19:00-00:00 |
SábadoSáb | 19:00-00:00 |
DomingoDom | Fechado |
O Paparico entrou me nos horizontes após ver uma entrevista do dono na timeout e depois de surgir em conversa com amigos que fizeram lá o seu jantar de "casamento adiado", com óptima opinião.
Com o meu aniversário a aproximar-se, e com confinamentos a impedir de festejar o dia em condições, antecipou-se o jantar.
Óptima recepção, com mostras de qualidade e respeito, um staff conhecedor, com piada e super simpático que nos soube ajudar no necessário.
Com o menu partilhado escolhido, fomos recebidos com um belo pão caseiro e óptimas manteigas, perfeitos para iniciar a refeição e acalmar os estômagos!
Como entradas, optou-se pela sopa de peixe e pelo coelho de escabeche. Devido a má tolerância ao marisco, apenas comi o coelho, que estava soberbo. Tenro, suculento, saboroso, e com um molho que me fez pedir mais um bocadinho de pão para poder o aproveitar. O feedback obtido sobre a sopa de peixe também foi óptimo.
Os pratos principais escolhidos foram o lombo de porco e o bacalhau, ambos excelentes. O lombo de porco estava sublime, perfeitamente cozinhado, com um sólido acompanhamento, um purê cremoso e óptimos espargos.
Após um corta sabores de boa qualidade, vieram as sobremesas, a queijada e o ovo. Mais uma vez, óptima execução e excelente mistura de sabores. O culminar de uma óptima noite e um jantar suberbo.
Por fim, óptima escolha de vinhos para acompanhar, no pairing. Uma refeição que certamente repetirei noutra ocasião.