As nossas carnes
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Bife tártaro 180g
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Hambúrger emblemático 200g
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Acém 300g
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Vazia alta (preço por kg)
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Costela mendinha 700g
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Lombo 200g
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Secretos de porco preto 250g
Antes das carnes
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Mini tártaro do lombo
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Prego do lombo
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Mini queijo de azeitão
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Escabeche de perdiz
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Queijo de azeitão
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Paio do lombo
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Tábua mista de queijo e carnes frias
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Presunto pata negra
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Tábua de carnes frias
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Tábua de queijos
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CouvertPão de beterraba, abóbora com noz, trigo e centeio, azeite virgem extra, manteigas de alho negro, e bacon
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Vegetarianos
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Beringela grelhada com espinafres e rega de logurte
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Risotto de cogumelos à portuguesaCom queijo da ilha 7 meses
Acompanhamentos
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Risotto de cogumelos à portuguesa com queijo da ilha 7 meses
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Salada de tomate com agrião e pickle de pepino
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Pure de batata roxa trufado
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Batata rústica
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Beringela grelhada com espinafres e rega de logurte
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Batata frita
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Tricolor de cenoura com mel da serra da estrela e amendoim torrado
Sobremesas
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Bolo de maçã com crumble e gelado de baunilha
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Brisa do lis com redução de frutos vermelhos
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Mousse de chocolate à emblemático
Os nossos cafés
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Descafeinado
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Espresso