As pessoas conhecem este restaurante pelas culinárias Mediterrânea e Portuguesa. Nrestaurante O Quintal o açorda, camarões e tamboril são saborosos. Sempre dá pra experimentar queijadas boas, mousse de chocolate fascinante e panna cotta ótima - uma oferta especial desse lugar. Experimente boa sangria ou bom cordial. Clientes não gostam muito dos cortado neste restaurante.
Os bem treinados funcionários trabalham afincadamente, mantêm-se positivos e fazem deste um lugar maravilhoso. É sempre agradável comer aqui por causa do serviço profissional. Os clientes gostam do ambiente calmo e decoração caseira. Os usuários do Google curtiram esse ponto: a classificação dada foi de 4.3 estrelas.
SegundaSeg | Fechado |
TerçaTer | 12:00-15:00 19:00-22:00 |
QuartaQua | 12:00-15:00 19:00-22:00 |
QuintaQui | 12:00-15:00 19:00-22:00 |
SextaSex | 12:00-15:00 19:00-22:00 |
SábadoSáb | 12:00-15:00 19:00-22:00 |
DomingoDom | 12:00-15:00 |
Mas antes de falar sobre a comida que lá é servida, preciso destacar que o sítio, no conjunto, é impecável. O Quintal é comandado pela competente Margarida Breia, uma jovem que deixou a área farmacêutica para se dedicar à restauração. Bom, há quem diga que comer é o melhor remédio. E é.
A diversão n’O Quintal começa com uma excelente sangria espumante. Mas se não for o teu caso, já digo que eles possuem uma boa carta de vinhos.
E para dar start ao paladar, eis o bom couvert da casa: pão, manteiga aromatizada, queijo de vaca curado, cenouras à Algarvias e azeitonas…
Mas pouco depois, começa o jantar a sério. Primeiro, incríveis ovos mexidos com farinheira e maçã verde. Tão bom. ????
Em seguida, chega à mesa o apaixonante estaladiço de alheira com grelos e molho agridoce. Sabor dos deuses. Não deixe de provar esta iguaria (nota mental: tenho de voltar ao Quintal para comer isto novamente).
E se eu pudesse te dar um conselho para a vida, diria: coma os cogumelos frescos salteados com parmesão e alecrim. É de longe o melhor cogumelo que comi na vida. Felicidade. ????
Mas se estamos agora a falar sobre sabor intenso, a sugestão é o queijinho de ovelha gratinado com orégãos.
Depois ainda tem o tártaro de salmão com manga, que é bom.
E também o maravilhoso e inesquecível tataki de novilho.
Para acompanhar, comi chips de batata doce, açorda de coentros e legumes salteados.
E para sobremesa, sugiro o cheesecake de caramelo. Vá por mim
E foi assim a primeira visita ao Quintal, que possui um espaço que mistura o vintage e o moderno, tem uma atmosfera de paz e conta com um ambiente excelente para jantar entre amigos, amores e familiares.
https://aprovarlisboa.com/2018/10/24/o-quintal-esta-a-sentir-um-cheirinho-de-comida-boa-vem-la-da-amadora/